Viajantes: O açaí e seus cachos roxo-negros!

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"A bacaba é um verdadeiro néctar da floresta, e o patauá, autêntico chocolate, nutritivo, cheio de calorias, é capaz também de refazer as forças perdidas dum moribundo. Entretanto, nenhuma dessas palmeiras disputa ao açaí (Euterpe oleracea Mart.) as primazias tonificantes. Ele vinga, encantado milagre de Ceres, em todas as barrancas, em todas as ribanceiras onde bata o sol; reponta em touças de hastes esguias e folhas em plumas glaucas. Não há beirada, sobretudo no golfo aberto debaixo do Equador, onde seus cachos roxo-negros não avultem para o vinho substancial e propiciatório. [...]". Raimundo Morais (1872-1941). Amphitheatro amazônico. 1936, p. 243.
 
 
Açaí (Euterpe oleracea)
Ilustração de Eron Teixeira


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